宝宝稍微大一点就可以吃米了，但是宝爸宝妈们是否清楚自己应给宝宝选择哪种粮食呢？籼米和粳米有什么区别？宝宝吃哪一种比较好？小编帮大家盘点了一下。
在植物学上，稻谷属于本科稻，属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种，分为籼稻和粳稻。
籼米由籼稻加工而成，粳米由粳稻加工而成。
籼稻粒形较长，长度是宽度的3倍以上，扁平，茸毛短而稀，一般无芒，稻壳较薄，腹白较大，硬质粒较少，加工时易碎，出米率较低。粳稻粒形较大短切，长度是宽度的2倍左右，茸毛长而密，芒较长，稻壳较厚，腹白小或没有，硬质粒多，出米率高。
外观形状不同。籼米一般呈长椭圆形或细长形，粳米米粒则呈椭圆形，虽然籼米也有呈椭圆形状的，但没有粳米那样圆。
对碎米的要求不同。籼稻加工时易产生碎米，所以对碎米含量的要求不同。精粳米的碎米标准是不超过15%，而优籼米的碎米标准是不超过30%。
营养和口感不同。在营养成分和口感方面，籼米和粳米的营养成份和口感有着很大的差别。籼米的蛋白质含量超过8%，粳米只有7%；粳米的胶稠度要求大于70，籼米只要求超过60。因此粳米显然要比籼米粘得多。
做法也不相同。籼米适宜做干饭，粳米适合做稀饭。粳米的直链淀粉和蛋白质含量要比籼米少，不如籼米那样松软可口，籼米的胶稠度不够，煮出来的稀饭就显得粘性不足。
宝宝吃籼米好吗？将籼米熬制成粥之后，很容易被人体消化和吸收，这对肠胃不佳的小宝宝来说简直就是太棒了！宝宝吃籼米粥能够补充生长发育所需要的营养，并且增强体质，是身体更加健康！因而，宝宝吃籼米也是十分有好处的。
总的来说，建议宝爸宝妈给宝宝选择籼米，更利于宝宝的消化吸收。如果大家对宝宝护理问题还有什么疑问，或者需要育婴师、育儿嫂、月嫂都可以到田螺阿姨来找哦。RJ
